CONCURSO DE KIOSKOS SALUDABLES BUSCA FOMENTAR BUENA ALIMENTACIÓN EN ESCOLARES

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En el mundo hay más de 42 millones de niños menores de cinco años con sobrepeso y en nuestro país las cifras, según lo indica el Centro Nacional de Alimentación y Nutrición del Instituto Nacional de Salud (INS), no dejan de ser alarmantes. Al menos el 25% de niños de 5 a 9 años padece de estos males, los cuales son los principales factores de riesgo de enfermedades crónicas no trasmisibles como la diabetes o hipertensión.

En este sentido, en el marco de celebrarse el Día Mundial de la Alimentación y la Semana Perú contra el Cáncer, la Red de Salud Trujillo de la Gerencia Regional de Salud en coordinación con UGEL N°4 organizó el “I Concurso de Quioscos Escolares, con una alimentación sana se previene el cáncer” con la finalidad de promover el desarrollo de hábitos de alimentación saludable y fomentar la incorporación de alimentos nutritivos en las loncheras como en los quioscos escolares

El lanzamiento del concurso, que contó con la presencia del Gerente Regional de Salud La Libertad, Dr. Eduardo Omar Araujo Sánchez, se llevó a cabo en la institución educativa José Emilio Lefebvre Francoeur, ubicado en el distrito de Moche, el cual cuenta con un quiosco modelo con bebida y comida saludable para los más de 790 alumnos del nivel inicial, primaria y secundaria.

Más de 32,426 alumnos de 43 Instituciones educativas, colegios, entre públicos y privados, de la UGEL 04 participaron de dicho concurso. “Se espera continuar con esta iniciativa a fin de cambiar y mejorar los hábitos alimenticios de los niños y jóvenes en etapa escolar”, así lo recalcó el máximo funcionario de Geresa

Cabe destacar que hoy en día son cada vez menos los niños que llevan refrigerio al colegio. La mayoría de escolares son enviados con dinero y compra sus alimentos en la escuela, donde los quioscos ofrecen comida poco saludable como snacks, galletas, gaseosas, entre otros; que únicamente incrementa el índice de sobrepeso, obesidad o desnutrición infantil

Asimismo, según los últimos estudios de la OPS, el 54% de alumnos peruanos confiesa haber consumido gaseosas una o más veces por día. Además, cerca del 20% de estudiantes presentó sobrepeso y un 3% obesidad. Este incremento a nivel nacional es preocupante y evidencia la necesidad de aumentar los esfuerzos en promover, desde la Institución Educativa, una dieta saludable y equilibrada en todos los grupos de edad con hincapié en niños, niñas y adolescentes.